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メトロご利用者の声

メトロを実際にご利用いただいているお客様に、メトロの利点についてお伺いしました。
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メトロ蒲田店
(株)柏庵代表 五味 幹一様

大森駅から徒歩3分、アーケードになった銀座商店街に面した柏庵は、お弁当とお惣菜を提供されています。
その脇の瀟洒な入り口を入ると接待や会食にも利用できるそば・和食のお店が。日々のおかずから特別な日の会合まで、幅広いニーズに応えてくれるお店です。

自分の目で食材が確かめられるメトロは、総菜屋にとってなくてはならない仕入れ先です。

年中無休のメトロのおかげで、毎日同じ総菜が安定した価格で作れます。

うちの店のお客さまの多くが、近くに住んでいらっしゃる主婦の方々なので、昔ながらの定番のお惣菜をひとつひとつていねいに手作りしています。メトロは元旦以外は毎日営業していますし、仕入れ値も安定しているので、同じ味のものを同じ価格で提供する商売にはとても助かります。

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自分の目で食材が確かめられるので、素材の良さで定評をいただいています。

主婦の方々は素材の良しあしにも厳しいものです。その点、メトロは自分の目で鮮度を見極めて仕入れることができるので、私も素材には自信をもってお客様に提供できます。また、店内をぐるっと一回りするだけで、お惣菜やお弁当に必要な容器などもついで買いができるのが便利です。