オレンジチキン

14. 1月 2021 | メトロキャッシュアンドキャリージャパン

材料（2～3人分）

鶏もも肉　200g　ひと口大に切る 酒・醤油・塩・こしょう・卵・片栗粉各少々で下味をつける
オレンジ　適量　スライス

オレンジの皮　適量　◆細切り
赤ピーマン　適量　◆みじん切り
パセリ　適量　◆みじん切り

李錦記 広東風麻婆豆腐の素　60g　◎を混ぜ合わせる
オレンジジュース　100g　◎
砂糖　10g　◎

 

作り方

1.　鶏もも肉は油通しする。
2.　器にオレンジを敷き、１をのせる。
3.　熱した鍋に油をなじませ◎を入れてひと煮立ちしたら２にかけ、◆を散らす。

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