グローサリー Groceries

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取扱品目数：約3,000種類以上

主要品目：米、油、基礎調味料、乾物、ドレッシング、世界の塩など

お米、基礎調味料、乾物、缶詰、各種素材など、その品揃えは3,000アイテムを超える豊富さです。新米特集、カレーフェア、味噌祭など、ユニークなフェアも次々展開。再販サイズからプロ仕様サイズまでのプロフェッショナルの食材を各種取り揃えておりますこの売り場から、新しいメニューのアイディアが生まれるかもしれません。

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オススメ商品

  • みりん

    メトロ プライベートブランド商品。

    昔ながらの製法でつくったみりんです。照り、艶出し、煮崩れの防止、魚の臭み消しなどにお使いください。どんな料理にも合い、業態を選ばずお使いいただけます。昔ながらの製法でつくったみりんです。

  • アンチョビ

    直輸入商品。

    アルバニアからの直輸入のアンチョビフィレです。地中海からの捕れたてカタクチイワシを100％使用しています。

  • オリーブオイル

    イタリアより直輸入のフレーバーオイルです。

    ヨーロッパで収穫されたオリーブの実を圧搾し丁寧に作られたエキストラバージンオリーブオイルをベースに作られています。着色料、防腐剤は不使用となっていますので、そのまま新鮮な素材にかけてフレッシュなフレーバーをお楽しみください。フレーバーは4種類、バジル・チリ・トリュフ・レモンを取り揃えました。

    例）レモンのさわやかな香りが特長です。一番人気の組み合わせは、夏場に食べる冷やしトマトに岩塩と共にかけたサラダ。フレッシュな風味はどのような料理でも合い、白身魚に合わせれば新鮮な風味とエキストラバージンオイルの美しい黄金食がテーブルを華やかにしてくれます。

茨城産コシヒカリ

石崎商店の社長自らが食味値80点以上の米品質をチェックして生産者を選別します。

栽培、貯蔵、出荷の全てにこだわり、とても丁寧な商品管理をしているこしひかりです。茨城県北部の気候は夏の日中と夜の気温差が大きく、また那珂川・久慈川流域の土は米栽培に非常に適しています。年間を通して美味しさや品質が安定している人気のお米です。